Tableta de chocolate negro con queso zamorano.
Esta tableta surge fruto de la colaboración con otros artesanos zamoranos como son “Queseria La Antigua” de Fuentesauco.
www.queserialaantigua.com.
Ingredientes:
Cacao, queso zamorano (15%),(leche de oveja, cuajo natural,conservador E-252,
lisozima (derivado del huevo),fermentos lácticos y sal). azúcar,manteca de cacao,
emulgente: Lecitina de soja, aroma natural de vainilla.
Puede contener trazas de frutos secos.
SIN GLUTEN
Cacao mín. 60%. Peso neto, 105 gr. aprox.
Mantener en lugar fresco y seco.
Información nutricional por 100g
Valor energetico 2.307 KJ/550 Kcal
Grasa: 42,20g
de las cuales saturadas 25,92g
Hidratos de carbono: 26,09g
de los cuales azucares 23,03g
Proteínas 10,40g
Sal 1,12g
